Ribs On The Barbie Outback – Costela Suína ao Molho “Barbie Kill”

Ribs On The Barbie Outback – Costela Suína ao Molho “Barbie Kill”

Se você sempre teve vontade de experimentar as costelinhas suínas (Ribs On The Barbie) servidas no Outback, mas nunca teve coragem devido ao preço, chegou o momento de aprender a fazer esse delicioso prato em casa. O processo todo pode parecer um pouco trabalhoso, mas com certeza vale a pena.

Ingredientes:

2 kg de costela de porco inteira
2 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de molho inglês
2 colheres de chá de molho de pimenta
1 colher de sobremesa de mostarda
100g de açúcar mascavo
300g molho de tomate 
100ml de azeite
Salsa, orégano e pimenta do reino a gosto 
Sal grosso

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