Opção de uma batata ‘frita’ mais saudável!

Opção de uma batata ‘frita’ mais saudável!

A maioria das crianças (e convenhamos, adultos também) são loucas por batatas fritas. O problema é a quantidade de gordura que vem junto com elas. Porque então não fazer ela ficar um pouco mais saudável?

Corte as batatas (melhor mesmo in natura, pois as que vêm prontas, congeladas, possuem conservantes) e coloque um tempo no freezer (o bom é deixar o máximo que der, mas de 15 a 20 minutos já é um bom tempo para dar um “choque” nelas), depois é só secá-las com um papel toalha e colocá-las em uma forma untada no forno pré-aquecido. Fica com o mesmo gosto, crocante e mais saudável!

Opção de uma batata 'frita' mais saudável!

Dica: Corte uma quantidade significativa de batatas, separe por quantidade em sacos plásticos e congele, assim quando for assá-las, maior parte do trabalho já estará feita.




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